OUAH HANCHI 徐家私廚
最近應該在同溫層露出程度很高的餐廳⋯嗯對，其實我一直遲遲沒有下筆。
我很少因為看到某一道菜就想試試某家餐廳，但是這道「黯然銷魂叉燒飯」
控肉+半熟蛋+白飯這樣的宇宙誘惑組合，再加上上桌前的花雕酒一熗，整個似乎非常威猛，不挑戰一次不行。
小菜吃的時候有點無所適從、香酥鴨來的時候粉厚到有點害怕、心裡想說沒關係我們是為了銷魂飯來的。
黯然銷魂飯上桌的時候果然很有巨星架勢，陣仗驚人，所有的人都拿起相機對焦圍拍。
可惜登場的時候雷霆萬鈞，入口的時候則是震撼不足。
整體來說，徐家是個溫馨的家常小館，一桌一萬的價位也不是太便宜。
朋友聚餐一試無妨，但若要跟那些近期比較火紅的中式私廚比起來，則就略顯沒有記憶點了。
📍 徐家私廚
- 預約制
- 一桌低消一萬，一晚僅兩桌
- 僅收現金
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